I corsi di cultura italiana sono corsi complementari di cucina italiana, storia dell’arte, moda italiana, affari e lavoro in Italia.
Sono corsi brevi che permettono agli studenti stranieri di approfondire vari aspetti della cultura italiana e di avere una conoscenza generale degli argomenti a cui sono interessati.
I corsi sono tenuti in lingua italiana, si svolgono nel pomeriggio due volte alla settimana e ogni incontro dura due ore.
Possono essere individuali o di gruppo e, su richiesta degli studenti, i programmi possono essere approfonditi o prolungati di nuovi argomenti.

I corsi arte e artigianato sono corsi pratici di varie tecniche artistiche svolti da professionisti nelle tipiche botteghe fiorentine.
Sono rivolti a tutti, ai principianti che vogliono imparare, ma anche a chi voglia migliorare la propria abilità dagli artigiani fiorentini.
Le lezioni si svolgono nel pomeriggio.

I corsi estivi di italiano si svolgono da maggio a ottobre per una o due settimane a Firenze e per una o due settimane in una località sul mare. Includono corso, alloggio e trasferimento.
E’ possibile scegliere tra Orbetello (nel sud della Toscana), Rimini (in Emilia-Romagna), Otranto (in Puglia).

I corsi junior di italiano sono organizzati per ragazzi e ragazze dai 14 ai 17 anni.
Si svolgono in date prestabilite durante l’estate per una o due settimane.
Includono corso di 4 o 6 ore al giorno, camera con mezza pensione in famiglie selezionate, e attività pomeridiane e serali.

I corsi senior di italiano sono organizzati per persone adulte che hanno più di 50 anni.
Hanno date prestabilite e si svolgono per una o due settimane.
I pacchetti includono corso di 2 o 4 ore al giorno e attività pomeridiane e serali, personalizzabili su richiesta.

I corsi di italiano per gruppi scolastici sono riservati alle classi di scuole con studenti di età tra i 14 e 19 anni.
Sono organizzati in qualsiasi periodo dell’anno per una o due settimane.
Il pacchetto classico include corso per gli studenti, alloggio per gli studenti e gli insegnanti, e attività e trasferimenti.